Jadi, hari ulang tahun Anda telah dekat, dan Anda begitu bergairah untuk mengadakan pesta dan merayakannya dengan meriah. Tidak peduli betapa senangnya Anda dengan hal itu, Anda mesti Setuju bahwa mengelola pesta ulang tahun bukanlah tugas yang mudah. Untuk mengontrol acara apa pun pasti bakal menjadi pekerjaan yang bikin letih dan berat karena Anda perlu menyediakan daftar tamu, mengatur makanan, memilih tempat, memutuskan dekorasi dan mengeluarkan uang untuk fotografer. Anda juga harus memilih dan mengatur hadiah. Jika Anda menaruh seluruhnya di tangan Anda, Anda pasti bakal mendapat masalah. Pesta mungkin akan Gagal selaku hasil dari malam kurang tidur dan stres yang tidak seharusnya. Oleh lantaran itu bakal lebih bijaksana apabila memilih untuk memakai jasa catering pesta ulang tahun.

Era digital telah mempersempit segalanya dan orang bisa menemukan apa pun. Kalau Anda berusaha keras untuk menemukan layanan catering yang cocok, Anda dapat mencari melalui internet. Dengan mengamati di internet, Anda juga bisa menemukan ide-ide bermanfaat untuk menggelar pesta ulang tahun. Beberapa website semata-mata didedikasikan buat mempermudah segalanya bagi penyelenggara pesta. Tapi, sebanyak apa pun prakarsa dan pedoman tidak akan berhasil. Dibutuhkan pengalaman dan kemampuan dalam menggelar pesta ulang tahun. Perencana profesional memiliki pengalaman beberapa tahun dalam mengontrol berbagai acara sehingga tidak bakal Gagal di mana pun. Penyelenggara acara yang berpengalaman dapat menjadikan hari ulang tahun Anda menjadi obrolan. Dengan support jasa catering yang efisien, Anda bisa memutuskan menu makanan yang sungguh penting untuk pesta apa pun. Anda bisa memilih menu tema kekinian dan kemudian mengoordinasikannya dengan situasi terbaik yang dibutuhkan untuk tempat itu.

1. Tidak Perlu Memasak Makanan Sendiri

Di antara semua tugas yang terkait dengan mengontrol pernikahan atau pesta ulang tahun, persiapan makanan adalah yang paling berat. Bila makanannya enak, semua orang akan menikmati pestanya. Bahkan, dengan dukungan jasa catering profesional Anda tidak mesti mengolah makanan sendiri. Selain itu, catering pesta dapat membuat resep-resep menawan yang pasti akan disantap para tamu. Tidak hanya buat pesta ulang tahun tetapi juga buat acara lain seperti pesta perusahaan, pesta komunitas, dll, layanan catering profesional bisa dipanggil. Acara ini dapat menjadi tak terlupakan dan tetap dalam ingatan semua orang.

2. Undang Semua Partner Anda ke Pesta

Ketika ada jasa catering untuk menyuguhkan minuman, makanan pesta, dan makanan penutup, Anda tak perlu khawatir dengan berapa banyak mitra yang bakal Anda undang. Anda dapat mendatangkan teman sebanyak mungkin dan menikmati pesta ulang tahun Anda bersama mereka. Tidak cuma teman dekat, Anda dapat mengundang teman-teman Anda yang lainnya ke pesta Anda.

3. Berbagai Makanan yang Memanjakan Mulut

Sementara opsi menu disiapkan, Anda bisa meminta layanan catering untuk memasukkan extra pilihan. Anda memiliki kebebasan penuh untuk memilih makanan favorit Anda buat dimasukkan dalam daftar menu. Sertakan beragam makanan yang paling disukai seperti pop corn, creepes, ice cream atau Kentang goreng. Semua orang menyenangi rasa pop corn, creepes, ice cream atau Kentang goreng, dan kawan-kawan Anda juga pasti akan menyukainya. Pesta Anda bakal sangat membahagiakan sewaktu makanan tersebut ditambahkan ke daftar menu. Buat makanan yang disediakan itu menjadi hal yang mengejutkan dan membahagiakan.

4. Atur Kontes Menyanyi

Penyedia catering acara tidak cuma efisien dalam persiapan makanan, mereka juga bisa mengajukan jasa catering lainnya seperti mengontrol permainan, mendekorasi tempat, dll. Selama pesta, Anda bisa memberikan mikrofon kepada para hadirin dan mengontrol kontes menyani. Ini akan membuat puas dan tamu bakal menikmati acara selanjutnya.

Selain makanan pembuka, aneka minuman, beragam menu pesta, hidangan penutup, dan bikin semua orang terkesan dengan pengaturan hiasan yang elegan, salah satu hal yang teramat penting yaitu memilih jasa catering yang bisa diandalkan untuk menyiapkan catering pesta ulang tahun.

Read More

Bisnis Catering Jakarta yang melayani pesanan nasi box di Jakarta termasuk salah satu bisnis kuliner yang menjanjikan penghasilan besar bila dikelola secara benar dan profesional. Disamping itu, bisnis Catering Jakarta mencakup salah satu bisnis kuliner sepanjang masa yang akan senantiasa dicari orang banyak. Walaupun begitu, tidak dapat seenaknya saja dalam memulai bisnis catering nasi kotak di Jakarta ini karena untuk bisa bertahan dalam bisnis makanan seperti ini, maka amat diperlukan strategi jitu dan Trik-yang jitu. Selain itu, untuk bisa bertahan ditengah persaingan yang makin ketat, perlu juga untuk mempelajari kiat bagaimana untuk menjaga usaha catering utamanya nasi kotak di Jakarta ini.

Bagi yang sudah menggeluti usaha Catering Jakarta ini, pasti bisa merasakan beberapa kesusahan dan persoalan yang menghambat dalam perjalanan bisnis nasi kotak Jakarta ini. Tetapi, jika sebelumnya sudah mengantisipasinya, maka Kendala tersebut tentu akan bisa diselesaikan dengan sangat gampang. Jika ada pertanyaan lagi, bagaimana untuk menjaga bisnis Catering Jakarta tersebut agar sanggup bertahan di Tengah kompetisi yang cukup ketat, maka kami berikan beberapa tips berikut ini:

Minat Konsumen

Hal yang paling utama harus diketahui setiap pemula dalam bisnis catering nasi kotak Jakarta ini adalah minat konsumen terhadap jenis makanan yang ditawarkan dalam setiap usaha catering di Jakarta. Sebelum membuka bisnis Catering Jakarta ini, jalankanlah beberapa survey untuk mengetahui apakah menu makanan yang Anda sediakan didsukai atau tidak oleh banyak orang. Dengan menciptakan menu yang kreatif dari layanan Catering Jakarta lainnya, maka layanan Catering Jakarta Anda akan mempunyai pesona tersendiri buat banyak konsumen.

Harga yang Kompetitif

Harga menjadi salah satu aspek utama yang memutuskan, apakah konsumen akan menegaskan untuk memesan atau tidak jadi memesan dengan harga yang ditawarkan. Untuk itu, pertimbangkan dengan matang dalam menentukan harga nasi kotak Jakarta yang bisa untuk berkompetisi tanpa meminimalkan kualitas masakan.

Utamakan Faktor Marketing

Penjualan menjadi salah satu aspek penentu kesuksesan dalam usaha catering di Jakarta. Bayangkan saja, bagaimana usaha catering ini bisa diketahui banyak orang bila promosinya kurang optimal. Perluas jaringan bisnis dan usaha yang baik secara online ataupun offline, perkenalkan nama perusahaan catering Anda kepada banyak orang secara luas, sebisa munkin jangan sungkan menyelipkan kontak bisnis pada kotak ataupun kemasan makanan yang diberikan kepada pelanggan, atau dengan cara-cara lainnya.

Menu Masakan yang Inovatif

Menu nasi kotak yang variatif juga akan menjadi kunci kesuksesan dalam usaha kuliner khususnya nasi kotak di Jakarta. Untuk itu, penting juga untuk selalu mempertahankan menu masakan supaya konsumen punya banyak opsi dan tidak cepat bosan dengan menu nasi kotak yang banyak disediakan di Catering Jakarta lainnya tanpa membuat menu baru yanng inovativ. Disamping itu, cobalah untuk menghasilkan menu khas yang mungkin akan menjadi Andalan dan ciri khas usaha nasi kotak yang Anda miliki.

Jika Anda sedang mencari layanan Catering Jakarta yang menyediakan menu nasi kotak Jakarta yang variatif tetapi dengan harga yang sungguh terjangkau, sekarang Anda tidak perlu Bingung lagi, kini Anda bisa pesan nasi kotak Jakarta di Dpawon Catering!

Silakan kunjungi website resminya untuk informasi lebih detail mengenai paket nasi kotak Jakarta yang disediakan:

https://www.dpawoncatering.com/nasi-kotak-jakarta/

Read More

Apa pun acara tersebut, penting untuk menggunakan layanan Catering Jakarta yang baik di belakang Anda untuk memutuskan bahwa tamu Anda menemukan layanan yang sesuai dan senang dengan makanan yang dipersiapkan. Makanan terkadang merupakan salah satu faktor paling penting dari acara apa pun, jadi buatlah itu tak terlupakan dengan mengikuti tips tentang bagaimana Anda dapat mendapatkan Catering Jakarta yang sesuai untuk acara Anda.

1. Saran

Cara terbaik untuk menelusuri Catering Jakarta adalah mengawali dengan meminta usulan dari teman atau keluarga. Mungkin salah satu keluarga Anda pernah mempunyai pesta pernikahan yang hebat baru-baru ini dan Anda ingin tahu nama Catering Jakarta yang berperan di Balik itu, atau mungkin kawan Anda mengenal seseorang yang menyediakan layanan Catering Jakarta dengan baik dan Anda ingin mempelajarinya lebih banyak tentang apa yang bisa Catering Jakarta tersebut lakukan.

2. Keutamaan Catering

Setiap Catering Jakarta mempunyai keutamaan mereka sendiri. Beberapa dari Catering Jakarta itu benar-benar mengerti tentang menghidangkan prasmanan yang hebat, tetapi yang lain mungkin mengkhususkan diri cuma dalam melayani pesanan nasi kotak saja, dan beberapa Catering Jakarta bisa saja terkenal dengan acara-acara yang lebih formal. Cari tahu apa yang menjadi spesialisasi Catering Jakarta Anda dan lihat apakah itu sesuai dengan keperluan acara Anda.

3. Mintalah Pengalaman

Pemasok Catering Jakarta yang terlatih dalam beragam acara harus Anda pilih daripada Catering Jakarta yang baru saja memulai bisnis pertama kali. Mintalah referensi pengalaman Catering Jakarta dan pikirkan untuk melihat website atau media sosial mereka untuk menyaksikan proses penyajian makanan yang mereka tawarkan dan jenis acara yang mereka sudah bantu.

4. Cari Referensi

Jika Catering Jakarta mau memberikan referensi, maka jangan takut untuk menelepon daftar referensi yang diberikan dan meminta pendapat mereka. Walaupun susah diperiksa apakah otentik, lihat ulasan yang biasanya diberikan pelanggan di media sosal dan tanyakan testimonial untuk menyaksikan apakah mereka dapat diandalkan.

5. Mintalah Penawaran

Pastikan Anda mengetahui yang diminta oleh Catering Jakarta dalam hal harga. Ini penting untuk menegaskan bahwa Anda mengeluarkan duit yang Anda rasa adil untuk layanan yang Catering Jakarta tawarkan.

6. Cicipi Rasa

Walaupun mungkin Anda akan dikenakan ongkos tertentu, mintalah tes rasa makanan. Catering Jakarta mesti bersedia menyanggupi tes rasa dan membiarkan Anda mencicipi makanan yang ditawarkan. Ini akan membantu Anda menegaskan apakah makanannya tepat untuk acara Anda atau tidak.

7. Buat Persetujuan

Sebelum menyetujui persetujuan tertulis apa pun, tentukan Anda membacanya dengan seksama. Ini akan membantu Anda memutuskan bahwa Anda mengenali setiap detail biaya dan segala sesuatu yang disediakan Catering Jakarta dan juga menolong Anda mengerti kompensasi bila Catering Jakarta tidak mematuhi kesepakatan dengan Anda atau apabila terjadi masalah akibat makanan yang disajikan tersebut.

8. Negosiasikan Kemungkinan

Beberapa Catering Jakarta lebih senang jika Anda menjadikan pesanan lebih dulu, jadi jika Anda bertujuan untuk menghasilkan sesuatu yang istimewa dan unik, Anda mesti bernegosiasi dengan mitra catering Anda untuk menyaksikan apa kemungkinannya.

9. Pastikan Pihak Catering Jakarta Memahami Kebutuhan Anda

Acara Anda akan menjadi sangat penting, jadi pastikan Catering Jakarta yang Anda tunjuk mengerti setiap detail yang mempengaruhi kelancaran acara Anda dan bersedia bekerja sama dengan Anda untuk mencapai tujuan yang direncanakan tepat seperti yang ada dalam pikiran Anda.

Read More
  • 1
  • 2

Bisnis catering adalah salah satu jenis usaha kuliner yang mulai banyak digandrungi masyarakat. Apalagi sekarang, memulai bisnis catering tidak harus memiliki modal yang besar. Dengan modal yang relatif kecil pun ternyata Anda sudah bisa memulai bisnis catering. Oleh karena itu ada beberapa cara memulai bisnis catering bagi Anda yang ingin mencobanya.

Salah satu alasan bisnis catering merupakan bisnis yang akan terus ada karena kebutuhannya yang selalu meningkat. Jadi bisnis catering merupakan bisnis yang cocok bagi Anda yang ingin mulai dan memfokuskan diri untuk berwirausaha. Dari mana dan bagaimana cara memulai bisnis catering itu, berikut langkah-langkahnya:

1. Menentukan Jenis Catering

Cara memulai bisnis catering yang pertama adalah menentukan jenis catering yang ingin Anda fokuskan yang kiranya sesuai dengan keahlian Anda. Hal ini penting karena mengingat ada beberapa jenis catering yang tentu saja memiliki target pasarnya sendiri-sendiri. Berikut ini beberapa jenis catering tersebut:

  1. Catering Khusus

  2. Layanan catering khusus adalah jenis catering besar dimana catering ini akan menangani acara-acara besar atau yang bersifat khusus seperti selamatan ataupun pernikahan. Salah satu yang membedakan catering khusus ini dengan catering lain adalah jumlah porsi makanannya yang besar dan juga biasanya menggunakan sistem prasmanan dalam penyajian makanannya.

  3. Catering Kantoran

  4. Tidak jauh berbeda dengan layanan catering khusus, hanya saja catering perusahaan biasanya menangani acara-acara kantoran saja. Sistemnya pun lebih beragam, mulai dari prasmanan ataupun nasi kotak.

  5. Catering Rumahan

  6. Catering rumahan adalah catering yang hanya menangani jumlah pesanan dalam jumlah kecil dan terbatas. Biasanya catering ini hanya melayani jumlah pesanan sampai dengan 150 porsi dengan sistem boks. Bisnis catering rumahan ini bisa dijumpai pada saat acara-acara rumahan seperti selamatan ataupun Arisan.

  7. Catering Anak

  8. Maksud dari catering anak adalah menyiapkan makanan sehat untuk anak. Layanan catering seperti ini bertugas untuk memberikan pelayanan makanan sehat yang ditujukan untuk kebutuhan anak-anak.

2. Persiapan Modal

Modal adalah salah satu hal yang harus Anda persiapkan setiap kali ingin memulai suatu usaha, khususnya usaha catering. Baik berupa modal berupa uang, mental ataupun modal berupa peralatan. Modal ini sangat penting karena terkadang besarnya modal inilah yang menentukan besar atau kecilnya keuntungan yang akan didapatkan.

Modal Keuangan. Modal keuangan adalah salah satu modal yang paling sering di pusingkan oleh banyak pelaku usaha. Karena bagi beberapa orang, modal keuangan adalah modal yang cukup sulit untuk didapatkan. Terlebih untuk memulai bisnis catering dimana modal keuangan yang dibutuhkan sangat bervariasi tergantung dari jenis catering yang ditekuni.

Walaupun modal keuangan bersifat variasi, namun modal tetap dibutuhkan untuk mendapatkan bahan dasar dari makanan ataupun peralatan penunjang usaha catering ini. Bervariasinya modal tergantung dari banyak atau tidaknya porsi yang dipesan.

Berikut gambaran modal keuangan dari bisnis catering ini:

  1. Tentu saja banyaknya peralatan masak yang dibutuhkan ditentukan dari banyak atau tidaknya pesanan. Selain itu, variasi makanan juga akan sangat menentukan banyak atau tidaknya variasi peralatan yang dibutuhkan agar pesanan bisa terlayani. Mungkin untuk tahap awal, keperluan modal peralatan ini bisa ditekan dengan menggunakan peralatan pribadi yang ada dirumah. Namun jika ingin difokuskan, sudah tentu catering membutuhkan peralatan khusus yang hanya boleh dipegunakan untuk keperluan catering. Peralatan yang dimaksud dalam poin ini bisa berupa peralatan masak, bumbu, serta yang lainnya.
  2. Transportasi sangat penting agar pesanan Anda cepat sampai ketujuan. Sama seperti peralatan masak, jika catering Anda masih dalam skala yang kecil, mungkin Anda bisa menggunakan Kendaraan pribadi sebagai sarana mobilisasi. Namun ketika catering Anda mendapatkan order yang lebih besar jumlahnya sudah pasti Anda akan membutuhkan sarana transportasi untuk memudahkan mobilisasi.
  3. Tenaga adalah salah satu modal yang dimiliki semua orang. Namun nyatanya tidak menggunakan bantuan tenaga orang lain jika catering Anda sudah mendapatkan banyak order bisa saja terjadi. Jika baru memulai bisnis ini, Anda mungkin bisa menggunakan tenaga pribadi untuk dapat meng-handle pesanan makanan yang masuk. Namun ketika order sudah mulai banyak, Anda pasti akan membutuhkan bantuan tenaga orang lain.

3. Menyiapkan Keterampilan

Keterampilan sebenarnya masuk kedalam modal selain uang. Modal keterampilan yang dimaksud bisa berupa modal keterampilan memasak ataupun modal keterampilan manajemen.

Bentuk dari modal keterampilan memasak bisa berupa menciptakan keunikan rasa tersendiri bagi catering Anda. Karena seperti kita tahu, belakangan ini, masyarakat mulai menyukai hal-hal yang berbau unik. Jadi jangan heran jika sewaktu-waktu Anda makan diluar dan melihat makanan sederhana namun dijual dengan harga mahal karena tampilan dan rasanya yang unik.

Selain modal keterampilan, modal manajemen adalah salah satu modal yang sangat penting dalam berwirausaha. Seperti misalnya dalam memanajemen keuangan, peralatan, waktu kerja, transportasi, ataupun tanaga kerja. Manajemen adalah tentang peraturan ataupun sistem. Tanpa peraturan dan sistem ini, sudah pasti usaha catering Anda tidak akan berjalan sesuai dengan keinginan Anda.

4. Mencari Supplier

Supplier adalah hal penting lain yang harus Anda dapatkan jika ingin berbisnis catering. Kenapa? Karena dengan adanya supplier ini, Anda bisa mendapatkan barang kebutuhan catering Anda dengan harga yang lebih murah.

Untuk mendapatkan supplier ini cukup mudah. Anda hanya harus menemukan tempat penjualan, misal sembako, yang lengkap lalu buat pendekatan secara emosional kepada pemiliknya. Dengan pendekatan ini diharapkan Anda semakin akrab dengan pemilik dan pemilik atau supplier pun akan memberikan harga yang lebih murah kepada Anda dibandingkan kepada konsumen lainnya. Namun salah satu syarat untuk mendapatkan harga yang murah ini adalah harus membeli dalam jumlah yang cukup banyak.

5. Bekerja di Catering

Cara memulai bisnis catering yang kelima adalah dengan bekerja di perusahaan catering. Hampir seluruh layanan catering yang ada tidak memiliki waiter tetap. Mereka mencari freelancer sebagai tenaga kerja untuk menekan biaya pengeluaran mereka. Jadi, jika Anda mendengar adanya lowongan kerja sebagai waiter dan mengambil kesempatan ini, Anda akan sangat terbantu karena akan tahu secara lebih detail bagaimana bisnis catering bisa berjalan.

6. Mencari Teman

Bukan asal mencari teman, tapi carilah teman yang memiliki basic catering. Dengan memiliki teman yang memiliki basic catering diharapkan Anda bisa menegtahui seluk beluk dunia catering darinya. Untuk mendapatkan teman ini, tidak selalu harus dengan bekerja pada catering. Anda hanya cukup datang ke acara perayaan pesta pernikahan, misalnya, untuk dapat berkenalan dengan orang baru yang bekerja di catering.

7. Pelajari Tehnik Menawar Harga

Jika di lapangan Anda tidak juga mendapatkan supplier untuk membantu pemenuhan bahan dasar catering Anda, yang harus Anda lakukan adalah belajar tehnik berbelanja seperti misalnya menawar. Dengan tehnik ini, kemungkinan Anda mendapatkan harga bahan dasar yang lebih murah akan sangat besar sehinga Anda bisa menghemat pengeluaran Anda.

8. Media Sosial

Kini media sosial adalah hal yang dasar yang harus dimiliki. Karena dari media sosial inilah kita akan mengetahui perkembangan apa yang saja yang sedang terjadi di masyarakat secara on time. Seperti misalnya perkembangan trend fashion, makanan, ataupun konsep sebuah acara. Dengan media sosial ini Anda akan dimudahkan untuk mencari ide sehingga konsep catering Anda nantinya akan semakin kaya. Selain itu, dengan cara promosi yang tepat, bisnis catering Anda akan dengan cepat dikenal oleh masyarakat.

9. Brosur

Walaupun membutuhkan modal yang cukup besar, membuat dan membagikan brosur adalah cara lain yang harus Anda coba untuk mengiklankan bisnis catering Anda.

10. Dekorasi

Selain masakan, dekorasi sebuah catering juga hal penting yang seringkali menjadi nilai tersendiri bagi sebuah catering. Semakin menarik dekorasi yang bisa dibuat kemungkinan untuk menarik pelanggan lebih besar juga. Salah satu tempat mencari inspirasi untuk dekorasi ini adalah internet. Jadi usahakan Anda akrab dengan internet untuk memudahkan aktifitas Anda dalam berbisnis catering.

11. Harga

Harga adalah hal utama yang dipertimbangkan oleh pelanggan Anda. Sebagai ‘pendatang baru’ usahakan Anda jangan mematok harga yang terlalu tinggi sama seperti harga-harga pada catering lainnya. Jika memang memungkinkan, patoklah harga yang lebih rendah dari catering lain yang sejenis untuk menarik pelanggan. Terlebih jika pasar Anda adalah masyarakat menengah kebawah. Harga yang rendah dan promosi yang terus berkelanjutan adalah cara terbaik untuk mendatangkan pelanggan.

12. Bekerja Sama dengan Bidang Lain

Jika Anda ingin melakukan sesuatu, ada baiknya bekerja secara bersama-sama sebagai sebuah tim. Jadi, carilah partner untuk bisnis Anda. Seperti kita tahu, bisnis catering sangat dekat kaitannya dengan fotografi ataupun videografi yang digunakan untuk mengabadikan moment-moment bahagia acara pelanggannya. Jadi, carilah partner yang bergerak didalam bidang tersebut dan buatlah kerja sama sehingga bisnis catering Anda terlihat sangat lengkap.

13. Testimoni

Jika Anda sudah memiliki pelanggan dan mereka puas dengan pelayanan catering Anda, abadikan ucapan mereka agar menjadi bukti kepada calon pelanggan Anda yang lain bahwa catering Anda adalah catering yang professional dengan pelayanan yang memuaskan. Salah satu tempat Anda memasukkan testimony tersebut bisa melalui brosur-brosur.

14. Nama

Nama adalah hal yang paling utama yang harus dimiliki oleh suatu usaha. Karena dari nama kemudian image catering Anda akan tergambar di benak pelanggan Anda. Jadi carilah nama yang memiliki kesan positif serta mudah diingat. Kata yang mudah diingat akan selalu terngiang-ngiang didalam pikiran pelanggan Anda sehingga ketika mereka membutuhkan jasa catering lagi, nama tersebutlah yang akan teringat.

15. Tim Marketing

Marketing adalah ujung tombak dari segala aktifitas bisnis. Tanpa mereka, sebuah bisnis akan sepi pelanggan bahkan kemungkinan untuk gulung tikar diusia muda sangat mungkin terjadi. Agar itu tidak terjadi pada catering Anda, rekrutlah orang-orang yang memiliki basic sebagai marketing yang akan mengurusi segala pemasaran bisnis catering Anda. Jika memang untuk merekrut mereka terbentur dengan biaya, latihlah kerabat yang memiliki keahlian pandai bicara untuk menjadi tim marketing Anda.

16. Kreasi dan Inovasi

Walaupun bisnis catering Anda termasuk catering yang masih baru bukan berarti Anda tidak bisa berkreasi. Kreasi dan inovasi adalah hal pentin yang harus selalu diperhatikan dan dilakukan agar pelanggan Anda tidak bosan. Tanpa inovasi dan kreasi, catering Anda akan dinilai membosankan atau monoton sehingga pelanggan akan mencari catering yang lain.

Itulah cara memulai bisnis catering yang bisa Anda jadikan panduan jika ingin memulai bisnis catering ini.

Read More

Layanan catering adalah salah satu penentu utama kesuksesan acara Anda. Apakah Anda merencanakan pernikahan, pesta kelulusan, atau makan malam bersama, layanan catering akan menjadi bagian utama dari itu. Sebuah pesta harus mencerminkan rasa petualangan dan kepribadian Anda sehingga Anda harus memastikan Anda memilih layanan yang tepat. Inilah yang harus diperhatikan dalam layanan catering jika Anda ingin menghilangkan beban itu dari pundak Anda.

1. Pahami Batasan Catering Anda

Mengetahui batasan catering Anda akan membantu Anda mengetahui berapa banyak yang Anda harapkan dari mereka. Ada makan siang, gourmet, dan penyedia layanan catering lengkap dan Anda harus memilih kategori mana yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.

Layanan catering makan siang kebanyakan berfokus pada menu makanan sehari-hari, menjaga pilihan menu tetap sederhana dan terbatas. Catering gourmet lebih kreatif, mereka memiliki lebih banyak pengetahuan tentang menu makanan khusus dan menawarkan berbagai pilihan makanan konvensional termasuk koktail dan prasmanan. Layanan penuh catering acara tidak hanya membatasi diri pada makanan, mereka juga menyediakan layanan konsultasi, koordinasi dan bahkan dekorasi.

2. Siapkan Tujuan Anda

Anda harus memiliki beberapa informasi tentang acara tersebut dan tahu apa yang Anda rencanakan untuk dicapai meskipun itu. Apakah ada tamu istimewa yang ingin Anda buat terkesan? Haruskah lingkungan menjadi Liar dan funky, atau hangat dan dingin? Berikan informasi ini bersama dengan anggaran yang Anda usulkan ke berbagai layanan catering dan lihat apakah mereka mau bekerja dengannya.

Layanan catering terbaik harus siap untuk membuat anggaran Anda bekerja dan juga memenuhi harapan Anda. Kenali layanan tambahan apa yang mereka tawarkan dan bagaimana mereka akan membantu dalam mencapai tujuan Anda sambil tetap mengingat anggaran Anda. Namun, harga yang Anda tetapkan mungkin bukan yang terakhir, masalah lain seperti tempat acara, kebutuhan spesifik audiens Anda atau saran dari layanan catering dapat mengubah harga.

3. Memutuskan yang Terbaik

Anggaran yang Anda tetapkan dan umpan Balik dari catering akan membantu Anda memutuskan langkah selanjutnya. Layanan catering terbaik akan menyediakan menu yang menawarkan prasmanan dan pilihan hidangan lengkap dan juga memenuhi masalah diet atau alergi tertentu dari audiens Anda. Pada titik ini, mereka harus mengajukan pertanyaan yang relevan dan menunjukkan antusiasme tentang membuat acara Anda menjadi sukses. Penyedia catering yang baik juga akan menyediakan citarasa menu untuk memberi Anda rasa jenis makanan yang akan ditawarkan sebelum acara diadakan.

Read More